本季新品咖啡

ProAroma

衣索比亞有機日曬列坎普提G3尼溝索農場 (售價520/225G)

國家:衣索比亞

產區:列坎普提 奧羅米雅洲

海拔:1950-2100M

生產合作社:尼溝索農場

處理方法:日曬

等級:Grade 3

認證: 有機認證(Organic)

杯測風味:乾香富有杏仁餅乾及陶酥的香甜感,濕香帶有楓糖、桂花、野薑花等清香。入口後濃郁的焦糖瑪奇朵包覆整個口腔還有味蕾

衣索比亞有機水洗耶加雪夫G2蜜雪兒合作社 (售價520/225G)

國家:衣索比亞

產區:耶加雪夫 迪拉鎮

海拔:1410-2000M

生產合作社:蜜雪兒合作社

處理方法:水洗

等級:Grade 2

認證:公平貿易(Fair Trade)、有機認證(Organic)、UTZ

採收時間:9月-1月

杯測風味:乾香擁有厚實的堅果味及新鮮麵包的烘培味,在淡淡的辛香料襯托下使口感層次更加豐富,餘韻帶有蜂蜜的甜及紅茶的茶感

祕魯有機水洗阿拉比卡亞馬遜阿普科伊斯農場(售價380/225G)

國家:祕魯

產區:亞馬遜

海拔:1650M

生產合作社:阿普科伊斯合作社

處理方法:水洗

認證: 公平貿易(Fair Trade)、有機認證(Organic)、雨林聯盟(Rainforest alliance)

採收時間:7月-10月

杯測風味:擁有特別的印度辛香料及栗子乾香,後段口感滑順並帶有檸檬紅茶的酸甜滋味