פולי סויה

מגישים רגב יתיר ודן

פולי סויה

הסבר על פולי סויה

פולי סויה המכונים אדממה נמצאים בתוך דבר הירוק המכיל בתוכו את הפולעים זה דבר שמאוד טעים עם מלח

מקובל שהסויה התרבותית התפתחה מסוית בר; הסויה השעירה היא המקור העיקרי לגידולי הסויה בעולם. ככל הנראה החלו לגדל סויה בצפון סין ובמרכזה לפני 4,000 שנים, ומכאן התפשטה לכל רחבי המזרח הרחוק. 2000 שנה מאוחר יותר הומצאו חלב הסויה והטופו על ידי לי אן, משושלת האן הקיסרית[דרוש מקור]. רק במאה ה-19 הגיעה הסויה לאירופה ולאמריקה.

פולי סויה

פולי סויה

פיטי בחו אוכלת פולי סויה