IO 3 Water voor later
Wat hebben we allemaal gezien in deze IO?
Natuurwetenschappelijk onderzoek
Rond deze competentie hebben we gewerkt met:
- Do2: Welk watertje voor de dorst (wat zijn de beste waters?)
- Do6: Waterfilter maken
- Do7: is de britafilter nu een wondermiddel?
Sociaal wetenschappelijk onderzoek
Rond deze competentie hebben we gewerkt met:
- Do1 : De vochttest (drinken wij voldoende?)
- Do4 : De smaak van water (zelf water proeven en je smaakappreciatie noteren, teksten lezen..)
- Do5 : De watervoetafdruk http://www.watervoetafdruk.be/ als je op deze link klikt kun je ook zelf wat meer te weten komen erover.
- Do8: Online flyer
Voeding
Do9: koken met water
We hebben ook rond voeding gewerkt, gerechten gemaakt ivm water;- Soep (koken van groenten)
- pocheren van een eitje en vis
- couscous
- blancheren van spinazie
- stomen van boontjes
- inkoken van bouillon
Hidrodoe
- We zijn dinsdag 5 november op bezoek geweest bij Hidrodoe
- Wil je weten wat hidrodoe is? ; http://www.hidrodoe.be/ (klik op deze link)
- of bekijk dit filmpje hieronder
Hidrodoe Theme Park
Tips om extra water binnen te krijgen
- Neem iedere dag zeker een flesje water mee naar je werk/school/etc.
- Ga meer sporten, heb je meer dorst & ga je meer drinken
- Iedere avond een tas soep drinken
- Iedere ochtend een glas melk
- Elke keer als je het nieuws op de radio hoort, een glas water drinken
- ..
De vochttest, hoeveel moet je drinken in een dag?
minder dan 1 liter
Dan heb je te weinig gedronken, je zou minimum 1,5 liter moeten drinken!
Tussen 1 en 1,5 liter
Je bent dan op een goede weg, drink gerust nog wat meer. 1,5 liter per dag is ideaal
1,5 liter of meer
Goed zo, dan drink je voldoende!
We hebben in de deelopdracht smaak van water, water geproefd:
Spa blauw
Weinig smaak, flauwe smaak
Hépar
Typische smaak, bevat meer magnesium, sterk gemineraliseerd
Chaudfontaine
Neutralere smaak, maar toch iets meer dan kraantjeswater.
3 redenen waarom water goed is voor ons lichaam
- we versterken ons afweersysteem & we voorkomen ziektes
- we ontdoen ons lichaam van afvoerstoffen
- we regelen onze lichaamswarmte & transporteren we vitaminen, voedingsstoffen & alle andere mineralen door ons lichaam
Wat bereken je met de watervoetafdruk? + wat betekent je 'ecologische voetafdruk?'
Watervoetafdruk: Het geeft een beeld van de hoeveelheid water in een product
Ecologische watervoetafdruk: een getal dat weergeeft hoeveel biologische productieve grond- en wateroppervlakte een bepaalde bevolkingsgroepen dat jaar gebruikt.
Hoe kan je je watervoetafdruk verkleinen?
- Kies voor biologische producten: ze zijn milieu vriendelijker
- Kies voor minder vlees : ze laten vervangen door plantaardige producten op basis van granen & peulvruchten
- Kies voor seizoensgebonden producten uit eigen streek: ze zorgen voor grote energiewinst
- Kies voor minder bewerkte voeding: hoe meer bewerkt -> hoe groter de afstand tussen het oorspronkelijke product & de eindgebruiken
- Gooi geen eten weg: In België is er een grote voedselverspilling